Mô tả sản phẩm
Chảo gang cao cấp 2 tay cầm La Gourmet Nitrigan 36cm là sản phẩm mới nhất của thương hiệu La Gourmet, được sản xuất bằng công nghệ đúc Nitrigan tiên tiến, giúp chảo nhẹ hơn 30% so với chảo gang truyền thống, nhưng vẫn đảm bảo độ bền và khả năng chống dính vượt trội.
1. Thông tin về sản phẩm
- Kích thước: 36cm
- Thành phần: 98% sắt, 2% carbon
- Chiều dài chảo có tay cầm: 46 cm
- Chiều dài chảo không tay cầm: 36 cm
- Đường kính: 36 cm
- Chiều rộng đáy chảo: 16 cm
- Độ dày thành chảo: 3mm
- Dung tích nấu: 6000 ml
- Cân nặng: 3000 gram
- Loại bếp: Sử dụng được trên tất cả loại bếp kể cả bếp từ
2. Ưu điểm của sản phẩm
- Chống dính tự nhiên, không lớp phủ hóa học
- Độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao
- Nhẹ hơn 30% so với chảo gang truyền thống
- Tạo hương vị "Wok Hei" thơm ngon khi nấu
3. Hướng dẫn vệ sinh, bảo quản sản phẩm
- Vệ sinh chảo: Khi chảo còn hơi nóng, cho nước vào chảo và dùng bàn chải cọ để loại bỏ cặn thức ăn còn sót lại. Rửa chảo với nước sạch và lau khô bằng khăn mềm. Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc nồi rửa bát để vệ sinh chảo.
- Bảo quản chảo: Bảo quản chảo ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Lưu ý khi sử dụng
- Hạn chế nấu các món ăn có tính axit như: cà chua, giấm,...sẽ làm giảm độ chống dính của chảo.
- Chảo chỉ dùng để chiên, xào, rán. KHÔNG dùng nấu canh hoặc hầm, luộc.