Lò vi sóng

Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp thiết yếu, có mặt ở nhiều căn bếp gia đình hiện nay bởi sự tiện lợi và đa dụng khi nấu ăn. Cùng Space T tìm hiểu về các loại lò vi sóng, cách chọn mua cũng như mẹo sử dụng, vệ sinh lò vi ba.

Lò vi sóng là gì? Đặc điểm nổi bật

Lò vi sóng (microwave hay lò viba) là thiết bị gia dụng sử dụng sóng điện từ để làm nóng thức ăn nhanh chóng. So với các phương pháp nấu truyền thống, lò vi sóng giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng đáng kể, với những đặc điểm nổi bật như:

• Nấu ăn nhanh: Lò vi sóng làm nóng thức ăn từ bên trong ra ngoài, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng hơn so với việc nấu ăn bằng bếp.
• Chế biến thức ăn tiện lợi: Việc sử dụng lò vi ba để nấu ăn cũng rất đơn giản. Chỉ cần đặt thức ăn vào lò và chọn chế độ, bạn có thể hâm nóng hoặc nấu chín thức ăn một cách dễ dàng.
• Đa chức năng: Ngoài chức năng hâm nóng, nhiều loại lò vi sóng còn có các chức năng khác như rã đông, nướng, hấp,... đáp ứng những nhu cầu nấu ăn đa dạng.
• Tiết kiệm không gian: Lò vi sóng tích hợp nhiều công năng trong một thiết bị, từ làm nóng đến nấu chín thức ăn, với nhiều kích thước khác nhau cùng thiết kế đơn giản. Điều này giúp bạn tiết kiệm nhiều không gian trong khu vực bếp.

Một số loại lò vi sóng, lò vi ba nổi bật

Trên thị trường hiện đang có rất nhiều loại lò vi sóng với những thiết kế hiện đại, công năng tiện lợi, đáp ứng những nhu cầu sử dụng của người nội trợ. Dưới đây là một số loại lò vi sóng được quan tâm nhiều nhất hiện nay:

• Lò vi sóng âm tủ: Là loại lò vi sóng được lắp đặt âm vào tủ bếp, giúp tiết kiệm không gian và tạo nên vẻ đẹp hiện đại cho căn bếp. Lò vi sóng âm tủ thường có kiểu dáng đơn giản, với kích thước được tối ưu để có thể đặt vừa vặn vào khu vực hộc tủ bếp.
• Lò vi sóng có nướng: Loại lò này kết hợp cả chức năng nấu vi sóng và nướng, giúp bạn có thể chế biến được đa dạng món ăn hơn. 
• Lò vi sóng cơ: Là loại lò vi sóng sử dụng các nút xoay cơ để điều chỉnh chế độ, nhiệt độ và thời gian nấu. Lò vi sóng cơ dễ sử dụng nhưng có ít tính năng hơn so với loại lò có bảng điều khiển điện tử.
• Lò vi sóng không đĩa xoay (Lò vi sóng inverter): Loại lò này không sử dụng đĩa để xoay thực phẩm mà sử dụng công nghệ inverter biến tần để phân tán nhiệt và điều chỉnh công suất một cách chính xác. Khác với lò vi sóng thông thường, kiểu lò vi sóng inverter tự động đưa luồng nhiệt đến xung quanh thức ăn, có giúp thức ăn chín đều và tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều.
• Lò vi sóng mini: Là kiểu lò viba có kích thước nhỏ gọn, thường chỉ có chức năng làm nóng cơ bản, phù hợp với những không gian bếp có diện tích hạn chế.

Kinh nghiệm lựa chọn lò vi sóng phù hợp

Để lựa chọn được mẫu lò vi sóng phù hợp, bạn có thể cân nhắc đến những yếu tố sau:

• Dung tích: Lò vi sóng có nhiều lựa chọn dung tích khác nhau, dao động từ 15L đến 30L. Bạn nên xem xét số lượng thành viên trong gia đình và nhu cầu nấu ăn để chọn dung tích lò phù hợp nhất, tránh việc chọn kích cỡ lò quá nhỏ hay quá lớn so với nhu cầu thực tế.
• Công suất: Yếu tố này quyết định tốc độ làm nóng thức ăn và lượng điện năng tiêu thụ của lò vi sóng. Lò có công suất càng cao thì lượng điện tiêu thụ càng nhiều, chính vì vậy bạn cần cân nhắc mức công suất hợp lý để tối ưu chi phí điện năng. Mức công suất của lò vi sóng dành cho gia đình ít thành viên rơi vào khoảng từ 600W đến 800W.
• Chức năng: Bạn cũng nên chọn lò vi sóng có các chức năng phù hợp với nhu cầu nấu nướng của bản thân. Nếu chỉ cần một thiết bị để hâm nóng đồ ăn, bạn có thể chọn loại lò vi sóng mini với chức năng cơ bản. Còn nếu gia đình thường xuyên cần chế biến các món nướng, loại lò vi sóng đi kèm chế độ nướng sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.
• Tính năng an toàn: Lò vi sóng cần có các tính năng an toàn, đặc biệt khi gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi. Hãy chọn các sản phẩm lò có tính năng khóa trẻ em, hoặc tự động ngắt khi quá nhiệt để đảm bảo an toàn tối đa khi sử dụng.
• Giá thành: Mức giá lò vi sóng khá đa dạng, phụ thuộc vào dung tích, mẫu mã, thương hiệu và tính năng. Bạn nên tham khảo kỹ lưỡng giá thành với những tính năng đi kèm, thêm vào đó hãy cân nhắc mức ngân sách và nhu cầu sử dụng của gia đình để chọn lò vi sóng phù hợp.

Các thương hiệu lò vi sóng uy tín hiện nay

Hiện nay, có rất nhiều hãng sản xuất lò vi sóng nổi tiếng như Sharp, Panasonic, Samsung, Electrolux, LG,... Mỗi hãng đều có những sản phẩm đặc trưng với tính năng đa dạng, hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Một số thương hiệu sản xuất lò vi sóng nổi bật có thể kể đến như:

• Sharp: Sharp là một trong những thương hiệu điện tử hàng đầu Nhật Bản, nổi tiếng với các sản phẩm bền bỉ và chất lượng cao. Lò vi sóng của Sharp được đánh giá cao về khả năng nấu nhanh chóng, tính năng truyền nhiệt tối ưu giúp thức ăn chín đều và tiết kiệm điện năng.
• Panasonic: Panasonic cũng là một thương hiệu Nhật Bản nổi tiếng với các thiết bị điện gia dụng uy tín. Lò vi sóng Panasonic thường có thiết kế hiện đại, nhiều tính năng thông minh và dễ sử dụng.
• Samsung: Thương hiệu đến từ Hàn Quốc này cung cấp nhiều mẫu lò vi sóng đa dạng về kiểu dáng và công suất. Các sản phẩm của Samsung thường có giá cả cạnh tranh và nhiều tính năng hấp dẫn.
• Toshiba: Là một thương hiệu điện tử lâu đời của Nhật Bản, Toshiba mang đến các sản phẩm gia dụng nhà bếp chất lượng với độ bền cao. Lò vi sóng Toshiba thường có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và rất bền bỉ.
• Electrolux: Electrolux là thương hiệu gia dụng nổi tiếng của Thụy Điển, với các mẫu lò vi sóng được đánh giá cao về thiết kế sang trọng và nhiều tính năng hiện đại. Lò vi sóng Electrolux cũng có mức giá rất cạnh tranh cùng độ bền cao.

Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng đúng cách

Việc sử dụng lò vi sóng đúng cách sẽ giúp duy trì được độ bền của sản phẩm, đồng thời giúp việc nấu ăn trở nên nhanh chóng và thuận lợi hơn. Để dùng lò vi sóng, bạn thực hiện theo các bước sau đây:

• Bước 1: Đặt thức ăn vào đồ đựng, có thể là đĩa, tô, chén, hộp làm từ chất liệu có thể sử dụng được trong lò vi sóng. Bạn có thể xem thông tin này ở phần đáy của đồ đựng thực phẩm.
• Bước 2: Cho chén đĩa đựng thức ăn vào lò vi sóng.
• Bước 3: Chọn chế độ (hâm nóng, rã đông, nướng,...) và thời gian nấu phù hợp với nhu cầu.
• Bước 4: Bấm nút khởi động thiết bị. Nếu là lò vi sóng cơ, thiết bị sẽ tự khởi động ngay sau khi tùy chỉnh thời gian nấu.
• Bước 5: Sau khi nấu xong, mở cửa lò và lấy thức ăn ra. Chú ý sử dụng găng tay làm bếp hoặc đồ lót để tránh làm bỏng tay khi lấy đồ ăn ra khỏi lò.

Ngoài ra, khi sử dụng lò viba, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau đây:

• Không cho các vật dụng bằng kim loại vào lò vi sóng.
• Không đậy kín nắp khi hâm nóng thức ăn có chứa nước.
• Không sử dụng lò vi sóng để sấy khô đồ vật.

Cách khử mùi, vệ sinh lò viba

Để làm sạch lò vi sóng một cách hiệu quả và triệt để, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây:

• Lau chùi thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, nên lau chùi bên trong lò vi sóng bằng khăn ẩm. Việc vệ sinh thường xuyên sẽ hạn chế được tối đa các loại vi khuẩn và mảng bám thức ăn cứng đầu bên trong lò.
• Khử mùi bằng giấm: Để loại bỏ mùi đồ ăn tích tụ bên trong lò vi sóng, bạn có thể cho một chén nước pha giấm vào lò và bật chế độ nấu trong vài phút. Bạn cũng có thể sử dụng thêm chanh để tăng cường khả năng khử mùi.
• Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng: Bạn nên vệ sinh định kỳ cả bên trong và bên ngoài lò vi sóng bằng dung dịch chuyên dụng. Tránh các chất tẩy rửa mạnh bởi chúng có thể làm hỏng chất liệu, từ đó làm giảm tuổi thọ của lò vi sóng.

Trên đây là những thông tin về lò vi sóng, cách chọn mua và sử dụng, vệ sinh lò đúng cách. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua lò vi sóng, lò vi ba cho gia đình, hãy truy cập Space T Shop để tham khảo các sản phẩm lò vi sóng giá rẻ nhé.