Với thị trường hàng ngàn sản phẩm nồi cơm điện như hiện nay, loại nồi cơm điện nào sẽ phù hợp với gia đình bạn? Dưới đây là một số mẹo chọn mua nồi cơm điện hữu ích mà bạn có thể tham khảo để sở hữu một chiếc nồi ưng ý cho gia đình.
Nồi cơm điện là gì?
Nồi cơm điện là một thiết bị điện gia dụng được sử dụng để nấu cơm tự động. Thiết kế của nồi cơm điện bao gồm một lòng nồi chứa cơm, một hệ thống điều khiển nhiệt độ và thời gian nấu, cùng với một hoặc nhiều cảm biến để theo dõi trong khi nấu cơm.
Khi cơm được đặt vào nồi cơm và thêm nước, người dùng chỉ cần chọn các cài đặt mong muốn, sau đó nồi cơm sẽ tự động nấu cơm cho đến khi hoàn thành. Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam hiện nay vì tính tiện lợi và khả năng nấu cơm một cách dễ dàng và tự động.
Cấu tạo của nồi cơm điện
Nồi nấu cơm điện bao gồm một số bộ phận chính như sau:
- Vỏ nồi cơm điện: Là lớp ngoài cùng của nồi giúp bảo vệ các bộ phận bên trong, thường được làm bằng nhựa chịu nhiệt hoặc kim loại. Vỏ nồi có chức năng cách nhiệt và chống va đập, đồng thời giữ cho nhiệt độ bên trong ổn định trong quá trình nấu.
- Nắp nồi cơm: Phần nắp nồi có thể là nắp liền hoặc nắp rời, được làm bằng chất liệu inox, nhựa, hoặc kính chịu nhiệt. Nắp nồi giúp giữ hơi nước và nhiệt bên trong, đảm bảo cơm chín đều và giữ được độ ẩm.
- Thân nồi cơm: Là phần chứa lòng nồi bên trong, bao gồm lớp cách nhiệt và bộ phận điện. Thân nồi thường có lớp cách nhiệt dày để giữ nhiệt và tiết kiệm điện năng trong quá trình nấu.
- Mâm nhiệt nồi cơm điện: Đây là bộ phận cung cấp nhiệt cho nồi cơm, thường được đặt dưới đáy nồi. Mâm nhiệt có dạng đĩa tròn và được làm bằng kim loại có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp nhiệt lan tỏa đều khắp lòng nồi.
- Bộ điều khiển nồi cơm: Bộ phận này bao gồm các nút hoặc màn hình điều khiển, cho phép người dùng lựa chọn chế độ nấu, thời gian nấu, và các chức năng khác như hâm nóng, nấu cháo, hay làm bánh. Bộ điều khiển có thể là dạng cơ học hoặc điện tử tùy thuộc vào loại nồi.
- Hệ thống an toàn: Hệ thống này bao gồm các cảm biến nhiệt độ và áp suất, cùng với các cơ chế tự ngắt khi quá nhiệt hoặc khi nồi không có nước. Hệ thống an toàn đảm bảo nồi cơm hoạt động ổn định và ngăn ngừa các sự cố về điện hoặc cháy nổ.
Phân loại nồi cơm điện
Nồi cơm điện có thể được chia thành các loại khác nhau dựa trên các yếu tố như công suất, chất liệu, chức năng và tính năng bổ sung. Nồi cơm điện cơ bản bao gồm một nguồn nhiệt, một nồi nấu và một thiết bị điều khiển nhiệt độ. Dưới đây là một số phân loại thông thường của nồi cơm điện:
Nồi cơm điện nắp liền
Sản phẩm được thiết kế với phần nắp gắn liền với thân nồi. Lòng nồi được làm bằng hợp kim nhôm và có thêm một lớp tráng men chống dính giúp cho việc chùi rửa dễ dàng. Nồi có dung tích trong khoảng từ 0.6 - 3 lít, phù hợp với gia đình có từ 1-10 thành viên.
Nồi cơm điện nắp rời
Sản phẩm được thiết kế với phần nắp có khả năng tháo rời ra, được làm từ inox hoặc kính chịu nhiệt, lòng nồi được làm bằng hợp kim nhôm và được tráng men chống dính. Dòng sản phẩm này có dung tích rơi vào khoảng 1,2-2,2 lít, phù hợp cho gia đình từ 2 đến 6 người.
Một số mẫu nồi cơm điện nắp rời còn được thiết kế với dung tích lớn từ 7-10 lít được sử dụng cho các quán ăn hoặc nhà hàng.
Nồi cơm điện tử
Là nồi cơm đa năng được trang bị màn hình LED điện tử cùng nhiều chức năng nấu ăn khác nhau như nấu cơm, nấu súp, nấu cháo, làm bánh,... Lòng nồi được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm tráng men chống dính, giúp hạn chế tình trạng cơm dính vào nồi và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Dung tích phổ biến của nồi cơm điện tử thường dao động từ 1-1,8 lít, phù hợp để nấu cơm cho từ 2 đến 6 người.
Nồi cơm điện điện từ
Là nồi cơm điện thông minh với công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, giúp giữ nguyên toàn bộ dưỡng chất có trong gạo và tạo ra những hạt cơm ngon hơn. Sản phẩm có khả năng giữ ấm cơm đến 24 giờ vá giúp cơm không bị khô kể cả khi hâm đi hâm lại nhiều lần.
Lòng nồi dày từ 2-4 mm, được làm bằng hợp kim và có từ 5-9 lớp chống dính. Nồi có dung tích chủ yếu là là 1,5 và 1,8 lít, phù hợp cho 4-6 người.
Nồi cơm điện công nghiệp
Là một loại nồi cơm điện có dung tích lớn, được sử dụng phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng và khu bếp văn phòng. Nồi có dung tích từ 10-20 lít, với đa dạng chức năng nấu khác nhau. Lòng nồi được làm bằng gang chống dính hoặc hợp kim nhôm chống dính, không độc hại và giúp cho hạt cơm luôn mềm dẻo, thơm ngon.
Nồi tách đường
Đây là loại nồi cơm điện đa năng, có khả năng loại bỏ một phần đường trong gạo trong quá trình nấu, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc có nhu cầu kiểm soát lượng đường. Nồi cơm điện tách đường thường sử dụng công nghệ hiện đại, giữ lại dưỡng chất nhưng giảm lượng đường.
Nồi cơm điện cao tần
Loại nồi này sử dụng công nghệ cảm ứng từ (IH) để nấu cơm, không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt, giúp giữ lại dưỡng chất trong gạo và tạo ra hạt cơm ngon hơn. Nồi cơm điện cao tần có khả năng giữ ấm cơm lâu hơn và thường có nhiều chức năng nấu đa dạng.
Nồi điện tử áp suất
Kết hợp giữa công nghệ điện tử và áp suất, loại nồi này giúp nấu cơm chín nhanh và đều, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo cơm mềm và giữ nguyên dưỡng chất. Nồi điện tử áp suất thường đi kèm với màn hình LED và nhiều chế độ nấu tự động.
Nồi cơm áp suất cao tần
Loại nồi này là sự kết hợp của nồi cơm điện cao tần và công nghệ áp suất, mang lại khả năng nấu cơm nhanh chóng, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của gạo. Nồi này cũng giữ ấm cơm lâu mà không làm cơm khô.
Nồi cơm điện mini
Là phiên bản thu nhỏ của nồi cơm điện, dung tích thường chỉ từ 0,6 - 1 lít, phù hợp cho gia đình nhỏ hoặc người sống một mình. Mặc dù có kích thước nhỏ gọn, nồi cơm điện 1 lít vẫn đáp ứng được các nhu cầu nấu cơm cơ bản và tiết kiệm không gian.
Những điều cần lưu ý khi chọn mua nồi cơm điện
Khi chọn mua nồi cơm điện, có một số điều mà bạn cần lưu ý để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm phù hợp cho nhu cầu của gia đình:
- Chọn dung tích và lòng nồi phù hợp: Tùy thuộc vào số thành viên của gia đình mà bạn có thể chọn mua nồi cơm điện với dung tích và lòng nồi phù hợp.
- Chất liệu: Chọn nồi cơm điện được chế tạo từ các chất liệu chất lượng như nhôm, thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm. Chất liệu chắc chắn và dẫn nhiệt tốt sẽ giúp cơm chín đều và nhanh chóng. Bạn đừng nên chú tâm tìm những nồi cơm điện giá rẻ mà mua phải những mặt hàng kém chất lượng, dẫn đến hiệu quả nấu cơm không được như ý.
- Chọn mua nồi có số lượng mâm nhiệt càng nhiều càng tốt: Những chiếc nồi được trang bị số lượng mâm nhiệt nhiều sẽ giúp cho thời gian nấu chín cơm nhanh. Đồng thời giúp cho hạt cơm nở tơi xốp và thơm ngon hơn.
- Chức năng nấu cơm: Kiểm tra các chế độ nấu cơm có sẵn trên nồi, chẳng hạn như chế độ nấu cơm trắng, cơm hấp, cơm nhanh, cơm ngũ cốc, cơm cháo và các chế độ hâm nóng. Chọn nồi cơm có đủ chế độ để đáp ứng các nhu cầu nấu nướng của bạn.
- Chọn mua nồi phù hợp túi tiền: Giá nồi cơm điện hiện nay dao động khoảng từ 200,000 đồng trở lên, tùy vào thương hiệu, mẫu mã và chức năng. Nếu có điều kiện tài chính tốt, bạn nên chọn mua những chiếc nồi cơm điện cao cấp bởi chúng thường có tuổi thọ cao và tích hợp nhiều tính năng hiện đại. Ngược lại, bạn có thể chọn mua những chiếc nồi cơm điện giá rẻ hoặc tầm trung với mức giá dao động trên dưới 2 triệu đồng.
- Chọn mua nồi của các thương hiệu nổi tiếng và có tem bảo hành: Supor, Sharp, Toshiba, Panasonic, Hitachi hay Midea là những thương hiệu nồi cơm điện uy tín với chế độ bảo hành tốt, xứng đáng để bạn lựa chọn.
Một số thương hiệu nồi cơm điện uy tín hiện nay
Dưới đây là một số thương hiệu nồi cơm điện cao cấp với chất lượng tốt mà bạn có thể tham khảo:
- Sharp: Là một trong những thương hiệu hàng đầu của Nhật Bản, nồi cơm điện Sharp nổi bật với độ bền cao, thiết kế hiện đại và nhiều chức năng nấu ăn thông minh.
- Toshiba: Nồi cơm điện Toshiba được biết đến với công nghệ tiên tiến, giúp nấu cơm ngon và giữ ấm lâu, cùng với thiết kế sang trọng và dễ sử dụng.
- AVA: AVA là thương hiệu nội địa với giá thành hợp lý, chất lượng ổn định, và thường được trang bị các tính năng cơ bản, phù hợp cho nhu cầu sử dụng hàng ngày.
- Sunhouse: Sunhouse là thương hiệu Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm đa dạng, từ nồi cơm điện cơ đến nồi cơm điện tử, với thiết kế bền bỉ và giá cả phải chăng.
- Magic: Thương hiệu Magic cung cấp các sản phẩm nồi cơm điện Hàn quốc với thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, và thường được trang bị các tính năng đa năng, phù hợp với nhu cầu nấu nướng đa dạng.
- Panasonic: Nồi cơm điện Panasonic là sự lựa chọn đáng tin cậy với công nghệ nấu tiên tiến, chất lượng cơm ngon, độ bền cao cùng thiết kế hiện đại.
- Hitachi: Thương hiệu Hitachi mang đến các sản phẩm nồi cơm điện cao cấp, tích hợp nhiều tính năng thông minh, giúp nấu cơm nhanh chóng và tiện lợi.
- Midea: Nồi cơm điện Midea nổi bật với giá cả hợp lý, thiết kế bắt mắt và các tính năng cơ bản, phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi cơm điện
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất để sử dụng nồi cơm điện hiệu quả và an toàn. Hướng dẫn sử dụng sẽ cung cấp cho bạn thông tin về các chức năng của nồi, cách sử dụng từng chức năng, cách vệ sinh và bảo quản nồi.
- Vo gạo trước khi nấu: Vo gạo giúp loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và lớp cám gạo, giúp cơm nấu chín ngon hơn và dẻo hơn. Nên vo gạo 2-3 lần bằng nước sạch. Tránh vo gạo quá kỹ vì sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng của gạo.
- Cho lượng nước vừa đủ: Lượng nước cần thiết để nấu cơm phụ thuộc vào loại gạo và chức năng nấu của nồi. Nên tham khảo hướng dẫn sử dụng để biết lượng nước phù hợp cho từng loại gạo. Cho quá nhiều nước sẽ khiến cơm bị nhão, còn cho quá ít nước sẽ khiến cơm bị khô.
- Đậy nắp nồi và cắm nguồn điện cẩn thận: Đảm bảo nắp nồi được đậy kín để cơm chín đều và không bị mất hơi nước. Cắm nồi cơm điện vào ổ cắm điện có dây tiếp đất để đảm bảo an toàn. Không sử dụng nồi cơm điện nếu dây điện hoặc phích cắm bị hỏng.
- Làm sạch nồi sau khi dùng: Rửa sạch nồi cơm điện sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và thức ăn thừa. Nên tháo rời lồng nồi và nắp nồi để vệ sinh kỹ lưỡng. Lau khô nồi và các bộ phận của nồi trước khi cất giữ
Cách vệ sinh, bảo quản nồi cơm điện đúng cách
Để đảm bảo sức khỏe cho người dùng và độ bền của nồi cơm điện, việc làm sạch nồi đúng cách rất quan trọng.
Cách vệ sinh
Tắt nguồn điện và chờ nồi cơm nguội trước khi bắt đầu vệ sinh.
- Bước 1: Vệ sinh lòng nồi
Đầu tiên bạn sử dụng nước rửa chén để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn còn dính trong lòng nồi. Sau đó dùng khăn mềm lau khô nồi từ ngoài vào trong.
- Bước 2: Vệ sinh nắp nồi
- Nồi cơm nắp rời: Bạn tháo nắp ra khỏi nồi và rửa sạch bằng nước, sau đó lau khô.
- Nồi điện tử và cao tần:
- Nếu nắp không thể tháo rời, bạn có thể dùng khăn khô để lau sạch.
- Nếu nắp có thể tháo rời, bạn hãy tháo rời nắp để dễ dàng vệ sinh. Sau đó, lau sạch cả hai mặt của nắp bằng khăn khô.
- Bước 3: Vệ sinh mâm nhiệt
Bạn có thể lau sơ phần mâm nhiệt bên trong bằng khăn ướt. Sau đó nhỏ từ 5-6 giọt giấm lên miếng chùi nồi và bắt đầu lau chùi phần mâm nhiệt trong khoảng 15 phút. Cuối cùng, bạn lấy khăn ướt để lau sạch lại mâm nhiệt một lần nữa.
- Bước 4: Vệ sinh bên ngoài nồi
Sau khi đã vệ sinh bên trong nồi cơm điện, bạn dùng khăn ướt để lau sơ qua bề mặt bên ngoài của nồi để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó dùng khăn khô để lau sạch lại một lần nữa.
Cách bảo quản
- Đặt nồi cơm điện ở nơi khô ráo và thông thoáng, tránh ẩm mốc.
- Không nên dùng chung ổ cắm của nồi cơm điện với các thiết bị khác khi đang nấu cơm để tránh tình trạng điện áp thất thường gây cháy thiết bị.
- Vệ sinh vỏ nồi bằng khăn mềm, không để nước tiếp xúc với mâm nhiệt tránh nguy cơ chập điện và hư hỏng.
- Tránh sử dụng các vật cứng để tẩy rửa lòng nồi vì chúng có thể gây trầy xước lớp chống dính bên trong.
- Thường xuyên kiểm tra dây nguồn và bộ phận điện có bất kỳ tổn thương hay hỏng hóc nào. Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào, hãy sửa chữa hoặc thay thế ngay lập tức.
- Đảm bảo nắp nồi cơm được đậy kín để ngăn cản bụi và côn trùng xâm nhập vào.
- Theo dõi thời hạn bảo hành và thực hiện bảo dưỡng định kỳ theo chỉ dẫn của thương hiệu sản xuất.
Trên đây là tổng hợp những thông tin bạn nên biết về nồi cơm điện. Space T Shop mang đến đa dạng lựa chọn cho bạn với những mẫu nồi cơm điện chất lượng, chức năng hiện đại với giá cả hợp lý và ưu đãi hấp dẫn.